De half moon RVS Cooking Grate is geschikt om groenten en vis mee te grillen. De bakplaat geleidt de warmte uitstekend en je hebt een indirecte bereiding waardoor dit soort delicate gerechten niet snel zullen verbranden. Het half moon RVS Cooking Grate is ontworpen voor gebruik in het Divide & Conquer systeem van de Kamado Joe Classic 1, 2 en 3.